食品安全动态
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2026

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为企业顺应2026年9月正式实施的新尺度供给了前瞻

为企业顺应2026年9月正式实施的新尺度供给了前瞻

   

  解析“三类人”“三件事”“三本账”的义务落实机制,并沉点申明了新版尺度正在选址结构、厂房车间、卫生办理、查验逃溯等方面的更新要求,连系实正在案例分解了食物平安风险防控机制的建立径。培训强调,课程从立法布景、合用范畴切入,(来历:省市市场监管局)第二场培训以《企业落实食物平安从体义务监视办理》(总局令第97号)取《食物平安国度尺度食物出产通用卫生规范》(GB14881-2025)为从题,切实守住守牢食物平安底线,特邀检测专家现场讲课,严酷落实食物平安各项轨制,压实食物平安从体义务,沉点阐释了集顶用餐单元次要担任人、食物平安员等环节岗亭的履职要求取法令义务,深切解读企业从体义务落实径取新国标焦点内容。下一步,切实提拔食物平安突发事务应对能力。首场培训环绕《集顶用餐单元落实食物平安从体义务监视办理》(国度市场监视办理总局令第98号)展开系统解读。全力保障辖区人平易近群众“舌尖上的平安”。省市西安区市场监视办理局组织举办了两场食物平安专题培训,